Gruyaert Verpakking opte pour la robustesse et la facilité d'utilisation avec l’installation Baumann Wohlenberg

La société Gruyaert Verpakking, située à Oostkamp, a récemment installé une chaîne de coupe Baumann Wohlenberg 115 avec deux élévateurs de piles pour l’empilage et le dépilage aisés des produits. La simplicité de programmation de la machine, mais également la robustesse des équipements périphériques, ont été décisives dans ce choix.

Depuis 1939, Gruyaert Verpakking est spécialisée dans l’emballage artisanal pour la boulangerie, la pâtisserie et la chocolaterie. La société emploie une trentaine de personnes et a fusionné, en 1993, avec la société VdeV Verpakking, située à Wijnegem. Cette fusion a entraîné la croissance soutenue et l'expansion des activités d'importation et de vente en gros ainsi que l’exportation vers les Pays-Bas, la France et l’Allemagne. Le département de production est situé à Oostkamp, où la société dispose d’une imprimerie propre et d’un département de finition, équipé de platines de découpe et d’encolleuses.

Réglage automatique de la pression

On y coupe évidemment du papier et du carton. À ce sujet, le patron, Monsieur Frank Van de Vloet raconte: “Le massicot est essentiellement utilisé pour pré-couper les emballages de luxe en carton avant que ceux-ci n’aillent à l’encolleuse de boîtes. Nous travaillons très souvent avec des matériaux chers comme par exemple du carton muni de dorures, ce qu’on utilise souvent pour la pâtisserie et les tartes en glace. Avec un matériau aussi délicat, une pression de pressage correcte sur le massicot est cruciale. Sur notre massicot précédent, celle-ci devait être réglée manuellement mais grâce au réglage automatique de la pression en fonction du format sur le massicot Baumann Wohlenberg, nous avons-là une amélioration considérable.”


Des équipements parfaitement adaptés les uns aux autres

Un autre aspect important dans le choix de la configuration Baumann Wohlenberg est la qualité des appareils périphériques. Monsieur Van de Vloet: “Je compare souvent les machines à des voitures et cette combinaison Baumann Wohlenberg, je la placerais dans le segment plus cher. L'équipement est très solidement construit et fini. On peut simplement voir que tout est fait par le même fabricant car aussi bien la table de découpe que les tables latérales plus grandes ainsi que les élévateurs de piles sont parfaitement adaptés. La facilité avec laquelle nous pouvons ajuster la configuration est également un atout énorme, car dans notre branche nous avons à faire à énormément de travail sur mesure et ce sont alors des temps de réglages courts qui font la différence.”

Démo parfaite

Et puis, n’oublions pas la démonstration, un paramètre qu'il ne faut pas sous-estimer et qui joue certainement un rôle dans le choix de travailler avec un certain fournisseur. Monsieur Van de Vloet explique: On dit toujours “Il faut le voir pour le croire“ et cela compte certainement pour moi.
Je ne suis personnellement pas très fort dans la matière. C’est pourquoi, lors de telles décisions, notre spécialiste m’accompagne lors d’une démonstration. Il a vraiment été impressionné par les connaissances, l'expertise et la technique de découpe du démonstrateur. L’interface utilisateur du massicot, quant à elle, il l’a trouvé nettement plus simple et plus conviviale que celles des autres machines que nous avons vues. Qui suis-je pour ne pas suivre ce conseil?”

Nous constatons déjà que nous avons pris la bonne décision. Monsieur Van de Vloet conclut : “Je suis très content du massicot et de la collaboration avec manroland Benelux”. “Mais je ne me l’étais pas imaginé autrement; les consommables sur notre presse proviennent du même fournisseur et là aussi, nous n’avons que de bonnes expériences.”